El consumo de semillas de chía ha alcanzado una gran popularidad en los últimos tiempos. No en vano, sus múltiples propiedades nutricionales y los beneficios que aporta a la salud hacen de este alimento un excelente suplemento alimenticio, cuyo consumo regular resulta muy positivo para cualquier …

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Poco a poco empieza a llegar el buen tiempo y a media tarde empieza a apetecer más un buen batido de frutas bien cargado de hielo (o de verduras a los que somos más raritos) que un chocolate con churros o un café con leche caliente. (Estoy preparada para el comentario de “Pues yo prefiero el …

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Desde siempre se le han atribuido muchas propiedades beneficiosas a la leche y los profesionales de la salud recomendaban tomarla en grandes cantidades, hasta que “de la noche a la mañana” mucha gente decidió eliminarla por completo de su dieta habitual.

Lo cierto es que por algún motivo, la leche …

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