El Peso Justo
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Se acerca el verano y las ganas de ir a la playa van creciendo, y las de cocinar disminuyendo. Esto, en ocasiones supone que dejemos de lado comer bien por llevar comida rápida a la playa para disfrutar del día. Como sabemos que esto suele pasar a menudo en estas fechas, te dejamos estas 5 ideas de comidas rápidas y deliciosas que puedes llevar contigo para disfrutar en la playa. ¡Prepárate para saborear una combinación perfecta de frescura y practicidad!
Estos wraps son fáciles de preparar y muy sabrosos. Simplemente toma unas tortillas de trigo integral, agrega pollo a la parrilla desmenuzado, aguacate en rodajas, hojas de lechuga y un toque de salsa de yogur. Envuélvelos bien y estarás listo para disfrutar de un bocado delicioso y nutritivo mientras tomas el sol.
La quinoa es una excelente opción para llevar a la playa, ya que se mantiene bien incluso en el calor. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y déjala enfriar. Luego, mezcla la quinoa con tus vegetales favoritos, como pepino, tomate cherry, cebolla roja y pimiento. Aliña con un poco de jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. ¡Una ensalada fresca y nutritiva lista para disfrutar!
Las brochetas de frutas son una opción refrescante y fácil de transportar. Simplemente corta tus frutas favoritas, como sandía, melón, piña y uvas, y ensarta los trozos en palitos de brochetas. Puedes llevarlas en un recipiente hermético y disfrutar de ellas cuando te apetezca un bocado dulce y refrescante en la playa.
Estos rollitos son rápidos de hacer y muy sabrosos. Toma rebanadas de jamón cocido o pavo y coloca en cada una una loncha de queso bajo en grasa y unas hojas de espinaca. Enrolla los ingredientes y asegúralos con palillos. Esta opción es ideal para una comida ligera y fácil de comer mientras disfrutas de la brisa marina.
El gazpacho es una sopa fría y refrescante que se puede preparar con antelación y llevar en un termo a la playa. Mezcla tomates maduros, pepino, pimiento rojo, cebolla, ajo, aceite de oliva, vinagre de vino tinto, sal y pimienta en una licuadora hasta obtener una consistencia suave. Luego, refrigéralo y llévalo contigo para disfrutar de una opción refrescante y llena de sabor.
¡Y ahí lo tienes, 5 ideas de comidas rápidas y deliciosas para llevar a la playa! Recuerda llevar contigo recipientes herméticos para mantener tus alimentos frescos y seguros. ¡Disfruta de una experiencia culinaria playera increíble y llena de sabor mientras disfrutas del sol y las olas!
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