Si sigues una dieta vegetariana o vegana, seguro que te han hecho con frecuencia la mítica pregunta "¿y no te falta proteína?". En este post vamos a arrojar luz sobre esta cuestión para aclarar mitos. Te daremos razones sobre por qué deberías incluir, precisamente, más proteína vegetal en tu dieta. …

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Cada 2 de mayo, se celebra el Día Mundial del Atún. Este alimento, si bien es el mejor aliado para un determinado grupo de la población, también sigue siendo temido por muchas personas. Lo que más destaca del atún es su alto valor de proteínas. Sin embargo, cuando se habla del atún y las calorías, …

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Las zamburiñas son un delicioso molusco bivalvo que se alimenta de plancton, y se encuentra principalmente en las costas de Galicia. A veces podemos confundirlas con las vieiras y, sin embargo, aquellas son más pequeñas, tiernas y de sabor más dulzón, por lo que son muy valoradas. Esta receta de …

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Los beneficios del cacao puro son numerosos. Se trata de un alimento que se obtiene de las vainas del árbol del cacao y es considerado uno de los grandes superalimentos con el que se elaboran comidas, dulces y salsas. ¡Te contamos aquí!

Los 12 principales beneficios del cacao

Reduce la …

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La pérdida de peso no solo está motivada por el cambio físico. En ocasiones, un problema de salud o altos niveles de azúcar y colesterol en sangre nos llevan a tomar la decisión de aparcar productos como la carne y optar por otros más bajos en calorías, como son las verduras. Un ejemplo de …

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