Las mejores frutas y verduras para consumir en invierno

En invierno es importante consumir frutas y verduras frescas, ya que suelen contener las vitaminas necesarias para esta época. Por ello a continuación vamos a hablarte de las mejores frutas y verduras para consumir en invierno. Además, esta es una práctica sostenible y económica. Muchas personas pueden pensar que el invierno es una época en la que no hay muchos cultivos debido al frío.

Frutas y verduras para consumir en invierno

Esta son las frutas más consumidas y que debes buscar en esta época:

• Naranjas: son una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes. La vitamina C es esencial para el sistema inmunológico y te ayuda a prevenir resfriados y gripes. Además, las naranjas también incluye una gran cantidad de fibra, lo que hace que mejore tu digestión.
• Mandarinas: son una buena fuente de vitamina C y fibra. A diferencia de las naranjas, las mandarinas son más fáciles de pelar y deshuesar, lo que las hace ideales para llevártelas a cualquier lugar. Además, son muy bajas en calorías, por lo que son ideales para cuando intentes perder peso.
• Granadas: son ricas en antioxidantes y ayudan a mejorar la salud cardiovascular. Además, tiene una gran cantidad de vitamina K, lo que ayuda a fortalecer los huesos.
• Kiwis: son una excelente fuente de vitamina C, fibra y potasio. Los kiwis también contienen una gran cantidad de antioxidantes, lo que los hace ideales para combatir los efectos negativos del estrés y la contaminación.

Verduras típicas de invierno

• Coles de Bruselas: son una excelente fuente de vitamina C y fibra. Además, podemos encontrar una gran cantidad de ácido fólico, lo que las hace ideales para mejorar la salud de tu sistema nervioso.
• Col rizada: es una excelente fuente de vitamina K y calcio. Contiene una gran cantidad de antioxidantes, lo que la hace idóneas para combatir los efectos negativos del estrés y la contaminación.
• Ajo: es un potente antiinflamatorio natural y tiene propiedades antioxidantes. El ajo también es rico en vitamina B6, por lo que es una excelente opción para mejorar la salud del sistema nervioso.
• Cebolla: es una fuente natural de vitamina C y potasio. Además, la cebolla contiene mucha fibra, lo que hace que mejore tu proceso digestivo.
• Rábanos: encontramos vitamina C y fibra. Además, contienen una gran cantidad de compuestos antiinflamatorios, lo que los hace perfectos para contrarrestar los efectos negativos del estrés y la contaminación.

• Remolacha: es una excelente fuente de hierro y ácido fólico. Además, contiene una gran cantidad de antioxidantes, lo que lo hace un anticancerígeno natural. También ayudan a reducir tu presión arterial. La remolacha es un complemento ideal para ensaladas, sopas o guisos.

• Calabaza: encontramos una gran cantidad de vitamina A y potasio. Además, contiene una gran cantidad de antioxidantes, cuida tu salud cardiovascular, mejora el aparato digestivo y tu salud ocular.

Vitamínate en invierno

Esta es solo una pequeña lista de las frutas y verduras para consumir en invierno. También las especies vegetales y de frutas pueden variar dependiendo de los meses de la misma época, lo que nos ayudará a variar el tipo de vitaminas que consumimos ¡Consume frutas y verduras de invierno! ¿Cuáles son tus favoritas?