¿Cómo es la dieta cetogénica?

Hoy queremos explicarte que es la dieta Cetogénica. ¿La conoces?

La dieta cetogénica consiste básicamente privar al cuerpo de glúcidos. Es una dieta estricta en grasas y muy baja en hidratos de carbono. Al hacer esto, nuestro cuerpo conseguirá convertir toda la grasa en energía. Ayuda a eliminar la grasa acumulada con mucha más facilidad, lo que te permite bajar de peso y que, a la vez, estés más predispuesto a ganar masa muscular.

Razones por las que no estás perdiendo peso con una dieta cetogénica

Tipos de dieta Cetogénica

Existen diferentes tipos de dietas cetogénicas según las necesidades de cada uno:

  • Estándar: Dieta muy baja en hidratos de carbono, con una ingesta moderada de proteínas y muy alta en grasas.
  • Cíclica: Esta dieta implicada períodos de recarga en carbohidratos.
  • Adaptada: Este tipo de dieta permite que añadas carbohidratos los días que entrenes.
  • Alta en proteínas: Parecida a la estándar, pero incluye un porcentaje más alto en proteína.

Ventajas de la dieta Cetogénica

Originalmente, esta dieta se creó para tratar enfermedades neurológicas. Existen estudios que demuestran que esta modalidad ofrece grandes beneficios en gran variedad de enfermedades:

  • Cardiopatías: Puede mejorar los factores de riesgo a padecer cardiopatías. Mejora el colesterol, la grasa corporal, la presión sanguínea y el azúcar.
  • Cáncer: Actualmente, esta dieta se utiliza para tratar y reducir muchos tipos de cáncer.
  • Alzhéimer: Ayuda a reducir los síntomas de esta enfermedad y a reducir su progresión.
  • Epilepsia: Reduce las crisis epilépticas en niños.
  • Párkinson: Mejora los síntomas del párkinson.
  • Síndrome del ovario poliquístico: Este tipo de dieta ayuda a mejorar los niveles de insulina, por lo que es importante en esta enfermedad.
  • Lesiones cerebrales: Esta dieta podría reducir conmociones cerebrales.
  • Acné: La reducción de azúcar y de alimentos procesados ayuda a mejorar el acné.

Alimentos que debemos comer durante esta dieta

Para que la dieta cetogénica funcione, tenemos que basar la mayoría de nuestras comidas en los siguientes alimentos:

  • Carne roja, jamón, salchichas, pollo, pavo.
  • Pescado graso como el salmón o el atún.
  • Huevos.
  • Mantequilla y crema.
  • Queso no procesado como el cheddar, queso de cabra o mozzarella.
  • Nueces, almendras, semillas de lino, chía o calabaza.
  • Aceite de oliva o coco.
  • Aguacate.
  • Verduras verdes, tomate, cebolla y pimiento.
  • Sal, pimienta y especias saludables.

Inconvenientes

Aunque es una dieta segura, puede ofrecer algunos efectos secundarios. Puede provocar falta de energía y una disminución en la capacidad mental. También incrementa el hambre, náuseas, etc. Es importante introducir la dieta poco a poco para que el cuerpo se vaya adaptando de forma progresiva.

Conclusión

Esta dieta no es para todo el mundo. Como cualquier otra, se necesita constancia y trabajo duro para que el resultado sea perfecto. Pero es una de las dietas con mayores beneficios para la salud que existen. Puedes explicarnos en un comentario si conocías la dieta cetogénica y, si la has probado, que tal te ha ido.

Sin comentarios

Añadir un comentario

Buscar
SuscrÍbete a El Peso Justo

¿No quieres perderte nada? ¡Suscríbete a El Peso Justo!

A los efectos previstos en el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), se le informa que los datos personales que nos facilita a través de este formulario se incorporarán a un fichero de la entidad DAYVO SISTEMAS S.L.U. Puede ver información detallada en nuestro Aviso Legal y Política de Privacidad.

Colabora con el peso justo

¿Tienes un marca y quieres darte a conocer en nuestro blog? Ponte en contacto con nosotros

A los efectos previstos en el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), se le informa que los datos personales que nos facilita a través de este formulario se incorporarán a un fichero de la entidad DAYVO SISTEMAS S.L.U.. Puede ver información detallada en nuestro Aviso Legal y Política de Privacidad.