Menú light de navidad

El mejor Menu navidad light

Descubre cuál es el Menu navidad light con el que triunfarás estas fechas y crea recetas para una cena de nochebuena saludable. A continuación te recomendamos los mejores platos que podrás elaborar con ingredientes básicos de manera rápida y fácil. ¡Disfruta!

Consejos para no engordar estas Navidades

Una nochebuena saludable

Diseñar un menú de nochebuena bajo en calorías es fácil, nosotros te proponemos uno que te hará disfrutar de la mejor experiencia para tu paladar con apenas calorías:

Entrantes y aperitivos

• Pulpo a la gallega: Un imprescindible de la gastronomía española que, además de rico, es súper saludable. El pulpo es un manjar que destaca por su suavidad. Acompañado de la patata cocida, forma una combinación inigualable.
• Langostinos a la plancha: Se trata de un entrante sencillo con el que podrás comenzar tu cena de navidad saludable. Tan solo debes hacer vuelta y vuelta los langostinos, añadiéndoles una mezcla de ajo, perejil y aceite para darles un sabor único.
• Pasteles de salmón con aguacate: Es uno de los entrantes de la cena noche buena light más ricos. El salmón ahumado y el aguacate son ingredientes muy saludables a la vez que ricos. Además, nos aportarán numerosos beneficios en el organismo.

Primeros platos

• Sopa de pescado y marisco: Uno de los básicos que conforman muchas cenas de nochebuena es la clásica sopa de marisco. Está compuesta por ingredientes básicos que tienen pocas calorías, por lo que podrás disfrutar de la mejor cena nochebuena light sin preocuparte por engordar.
• Takati de bonito: Es un plato muy conocido de la gastronomía japonesa que destaca por la poca cantidad de calorías que tiene. El bonito es un pescado saludable que podemos acompañar de una deliciosa salsa ponzu.

Segundos platos

• Entrecot con verduras: Es posible elegir cualquier tipo de carne y cocinarla al horno o a la plancha. De este modo, podremos disfrutar de su sabor de manera saludable. Además, se recomienda acompañarlo de verduras a la plancha para formar una combinación perfecta a la par que rica.
• Merluza en salsa verde: Es un plato típico de la gastronomía española que suele cocinarse en nochebuena. Está compuesto por ingredientes básicos y es muy sencillo de elaborar. La merluza es un pescado muy saludable que apenas contiene calorias.

Postres

• Macedonia de frutas: se trata de un tipo de postre refrescante y saludable que hará que tu Menu navidad light sea único. Puedes emplear diversas frutas de temporada (naranja, granada, piña o manzana) para conseguir una macedonia perfecta.
• Copa de yogur con frambuesas: Es un postre delicioso y saludable para finalizar tu cena light de nochebuena.

Una noche buena saludable

Te invitamos a que pongas en práctica las diversas recetas y disfrutes de la comida de manera saludable. ¡Visita nuestra página web para conocer más recetas!