¿Cómo prevenir la resaca mediante estos alimentos?

Las fiestas veraniegas dejan consecuencias. Y es que por mucho que digamos lo perjudicial que es el alcohol, en esta época de verano, seamos sinceros, alguna que otra cervecita cae. Y al día siguiente es cuando realmente nos damos cuenta de los efectos de las mismas. La temida resaca llega para recordarnos el por qué beber no es nada bueno para nuestra salud. 

Pero bueno, si ya lo hemos hecho, ¡aún hay algo que podemos hacer para conseguir superar la resaca lo más rápido posible y evitar sentir fuertemente sus efectos. Y esto, es recurrir a los alimentos adecuados que nos aporten las propiedades necesarias para combatirla.

10 alimentos que son ideales para la resaca

Agua

Sería innecesario nombrarlo, porque es lo primero que te pide el cuerpo. Y con toda la razón. El alcohol ha conseguido deshidratarnos por su efecto diurético y recuperar esos líquidos es el primer paso para enfrentar la resaca. Uno de los principales síntomas de esto es el dolor de cabeza, por lo que si quieres evitarlo, te recomendamos bebe agua entre cada copa, y antes de dormirnos beber bastante agua. También al día siguiente es muy esencial beber líquidos durante el resto del día, ya sea agua, bebidas deportivas o hasta zumo.

 Fruta

Otra de las cosas que perdemos con el efecto diurético del alcohol y que es causa de varios de nuestros síntomas de resaca son las vitaminas y minerales. Es por ello, que nuestro cuerpo también nos pide fruta al día siguiente de ingerir alcohol. Por eso, la fruta es otro de los alimentos más útiles para evitar los síntomas de la resaca. Las mejores frutas son el plátano y la naranja, pues ayudan a nuestro hígado a metabolizar de forma más rápida esta sustancia.

Carbohidratos complejos

El principal alimento que va a ayudarte a enfrentarla resaca son los carbohidratos complejos. Ya sea antes o después. Son la forma perfecta de evitar que el alcohol nos afecte y la mejor forma para "curar" la resaca. Con este tipo de carbohidratos, nos referimos a la pasta, el arroz, la patata, el pan..

Leche

Gracias a su contenido en cisteina, la leche es un alimento ideal para recuperarnos y prevenir de la resaca. Esto es porque este aminoácido ayuda a metabolizar el acetaldehido que se produce en el proceso de eliminar el alcohol de nuestro cuerpo. Además nos ayudará también a recuperar líquidos, minerales y vitaminas.     

Jengibre

El jengibre tiene efectos contra el mareo y las nauseas, por lo que para enfrentar la resaca es una gran elección. Además preparándonos una infusión de esta raíz, estaremos también ingiriendo agua tan necesario en estas circunstancias.

Pescados grasos

Las vitaminas B6 y B12 ayudan a afrontar los efectos de las resacas. El salmón y la mayoría de los pescados grasos contienen estas vitaminas que nos van a ayudar a enfrentar los efectos del alcohol en el cuerpo.

Huevos

Este alimento contiene también gran cantidad de cisteina y de vitaminas B6 y B12, por esa razón es el alimento perfecto para incluir en tu dieta el día antes y el día después de beber alcohol. ¡Verás la diferencia!

Espárragos

Debido a que contienen gran variedad de minerales y aminoácidos, los espárragos han demostrado ser muy útiles para ayudar a la eliminación de las toxinas y por lo tanto del alcohol.

Aceite de Oliva

Tomarse una cucharada de aceite de oliva antes de beber alcohol, ayudará a proteger el estómago y así evitarás los problemas digestivos que puede causar el mismo. También puedes agregarlo a alguno de los alimentos anteriores si lo tuyo no es consumirlo a solas. También para el día posterior, es una alimento muy completo, por ejemplo, una tostada de aceite ¡es buena opción!

Bacon

No nos hemos vuelto locos, el bacon no es el típico alimento que esta en la zona de alimentos "saludables" o recomendados, por norma general. Pero recordemos que nuestro objetivo actual es eliminar las consecuencias de una sustancia peor que cualquier "exceso de grasa", el alcohol. Y el bacon ayuda a ello debido a su cantidad de aminoácidos. Así que la próxima vez que salgas de fiesta, asegúrate de que tengas bacon en tu nevera.

Y para ti, ¿qué alimento es imprescindible en todas tus resacas? ¡Déjanoslo en los comentarios!