¿El picante adelgaza?

Que el picante adelgaza es una afirmación que quizás hayas escuchado en varias ocasiones, pero ¿es eso cierto o es solo un mito? Es verdad que tomar por sí solo picante no servirá para perder peso de forma directa. Sin embargo, una ingesta continua y equilibrada en la alimentación sí ayuda de forma indirecta a la hora de adelgazar. La razón de esto, según han asegurado varios especialistas, se debe a que al ingerirlos la temperatura del cuerpo aumenta, lo que ocasiona que quemes energía de forma natural y, en consecuencia, potencia que se pierdan también calorías.

Receta Trucha Ahumada Picante

Entre los alimentos picantes con los que puedes aderezar la comida se encuentran la cúrcuma, el curry, el tabasco, la guindilla o cayena, el jengibre y los jalapeños. Hoy dejaremos claro cuáles son los beneficios del uso de picante en una dieta equilibrada, centrándonos principalmente en el uso de uno de estos alimentos.

¿Cómo incluir cayena en tu dieta te ayuda a perder peso?

Ya hemos explicado en parte el efecto que hace el picante en el cuerpo para ayudarnos a adelgazar, pero ¿qué efecto tiene además en el metabolismo, y cómo te ayuda a controlar la cantidad de ingesta de alimento?

El secreto de todo se encuentra en la capsaicina, que está presente en alimentos picantes como la cayena. Se podría decir que este componente activo actúa como un quemador de grasas natural, ya que refrena en parte el crecimiento de las células que las contienen. Además, te ayuda a disminuir la cantidad de alimentos ingeridos al provocar sensación de saciedad, lo que evita consumir más alimentos calóricos.

La explicación científica de cómo la capsaicina consigue esto se debe al efecto que tiene en nuestro organismo, pues estimula la síntesis de la colecistoquinina. Esta es una hormona que actúa sobre el hipotálamo, que a su vez controla la ingesta de alimentos y que por tanto es capaz de regular tu apetito. Así mismo, la cayena regula el azúcar en sangre y estimula nuestro metabolismo, causando un aumento de hasta el 25 %. Se traduce en un mayor gasto de energía y por ende favorece la pérdida de peso y actúa como desintoxicante. Por todas estas razones, la cayena es un magnifico ingrediente en tu dieta.

Las mejores especias para adelgazar

Ideas para tomar picante de forma saludable

La mejor manera de tomar los condimentos picantes es incluyéndolos de forma natural en una alimentación equilibrada, aderezando tus platos con ellos o incluso tomándolos en ricos y saludables zumos. Con solo una pequeña cantidad de algunos de estos condimentos favoreceremos la termogénesis y la pérdida de peso. Disfruta de una de nuestras originales recomendaciones.

1. Bebida de té verde y cayena

Para esta ideal bebida necesitaremos:

• 1 cucharadita de cayena (5 g)

• 1 limón exprimido

• 1 taza de agua

• 1 bolsita de té verde

Antes que nada, pon a hervir el agua y prepara el té, dejándolo reposar 20 minutos y cuando ya se haya enfriado, mézclalo con el resto de ingredientes en la licuadora. No olvides que lo imprescindible para conseguir buenos resultados es la constancia, por eso ingiere una taza en ayunas cada día y verás como te ayuda a conseguir tu objetivo.

Conclusión

Podríamos enumerar cientos de platos para aderezar con picante y conseguir una comida exquisita, con bajo valor calórico. Pero no podemos olvidar que, elijamos la alimentación que elijamos, esta debe ser siempre equilibrada e ir acompañada de ejercicio para no solo vigilar nuestra figura, sino también nuestra salud. Cuídate por dentro y se verá por fuera.

¿Eres de los que aún no se han atrevido con este tipo de dieta? ¿O eres de los valientes que ya la probaron? No dudes en dejarnos un comentario con tus preguntas o experiencias al comprobar por ti mismo cómo has perdido peso con el picante.