El Peso Justo
tu blog para sentirte bien
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¿Quién más ha reservado los garbanzos a una legumbre típica de invierno? Pues bien, si eres como yo y considerabas a esta legumbre solamente apta para platos de cuchara y similar, estas recetas sanas te van a demostrar lo contrario. Comer garbanzos o cualquier otra legumbre debería hacerse al menos …
Cuando buscamos perder peso o adelgazar unos kilos ya sea por que el pantalón nos aprieta o porque sentimos que hemos comido un poco peor, una buena opción es recurrir a alimentos más ligeros o a opciones detox por un periodo de tiempo que nos ayuden a romper con los malos hábitos a la vez que nos …
Tras el éxito de nuestra entrada en la cuál os dábamos 7 ideas de recetas saludables, hemos preparado otras recetas muy interesantes para variar en nuestro plan sin harinas.
Lo ideal para que una dieta bajas en harinas tenga éxito, es conseguir obtener todos los nutrientes que debemos obtener …
La dieta kosher se rige por leyes judías que norman el tipo de alimentos permitidos, cómo sacrificar a los animales y cómo cocinar. No solamente es saludable, sino que sirve para adelgazar.
Estos alimentos cuentan con una certificación emitida por profesionales en la materia, lo que garantiza que …
Tras nuestra última entrada en la que os hablamos sobre los super alimentos, muchas nos habéis pedido la receta del chucrut.Y es que aunque podemos encontrar ya a la venta en diversos supermercados de españa el chucrut, ¡no hay nada como hacerlo nosotras propias! Además de que es más fácil de lo …
Ya casi estamos en Carnaval, unos días para celebrar, bailar, reírnos y comer, comer mucho. En cada zona del mundo podemos encontrarnos una típica gastronomía asociada estos días, y aquí en España, no podíamos ser menos, tenemos un plato típico en prácticamente cada zona del país. Y hoy os venimos …
Con el buen clima y la llegada de la primavera, nos apetece comer mejor, más fresco y experimentar nuevos sabores que nos permitan disfrutar de esto y a la vez cuidarnos para llegar al verano de la mejor manera.
Una forma fantástica para cuidarse son las ensaladas. Y en esta temporada tenemos …
La Semana Santa esta asociada a los huevos de Pascua. El origen del consumo de huevos en esta época tiene diversas vertientes. Se dice que esta costumbre puede venir por la Edad de Hielo, en la cuál se consumían huevos tras el duro invierno porque era lo único que podía encontrarse. Otra vertiente …
No todos los platos de Semana Santa tienen por qué ser calóricos. Es más, preparados de la forma adecuada, pueden llegar a ser una opción muy saludable y más en estas fechas que buscamos compensar los excesos y comenzar a ponernos a tono para el verano. Uno de estos platos es el potaje de vigilia, …
Por fin ha llegado la temporada de muchas de nuestras frutas y verduras favoritas. Y con ellas, llegan miles de posibilidades para elaborar riquísimas recetas que nos vuelvan locos.
¿Por qué necesitamos vitamina C?
Hay varias funciones que la vitamina C tiene en nuestro cuerpo. En esta entrada, …
